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LAS MEJORES PATATAS FRITAS

Nunca imaginé que las patatas fritas tuviesen su ciencia a la hora de freirlas. Pues la respuesta es SI ! y mucha. Y gracias a ello, he conseguido LAS MEJORES PATATAS FRITAS del universo. Vereis, en una cena de amigos, la pareja de una de mis amigas, me explicó exactamente cómo se debía freir la patata frita perfecta. Le miraba embelesada y un poco reticente (estamos en una cena, donde un desconocido me explica como hacer las mejores patatas, como si un físico se tratase ..") ... no ...