Después de mucho tiempo, hoy os comparto una receta sencillísima e igualmente rica, de estos CANELONES RELLENOS DE ATÚN. Aunque necesitemos varios cacharros para elaborarlo, es muy fácil de hacer y el resultado es magnífico.
Desde entonces, he hecho más canelones que nunca.
Doy las gracias a Rosa cocinera y madre que con este Tutorial me di cuenta que es más fácil de lo que creía.
Me encantan los Canelones rellenos de atún y siempre recuerdo a mi madre, haciéndolos para toda la tropa, 7 hijos más los amigos postizos que venían a comer, o cenar a casa. Estas recetas de canelones rellenos, siempre son muy socorridas y son muy alabadas, sobre todo cuando ya les coges el truco.
El maridaje perfecto para este plato único, es un buen vino blanco fresquito, será un buen acompañante. Ademas de una buena barra de pan. El momento moje moje no se lo salta nadie. Esto me lo agradeceréis.
Es un plato perfecto como plato único o como segundo plato, si tu familia y amigos están hambrientos.
El truco también está en conseguir un buen gratinado. Elige un buen queso para gratinar. Además, deja que la salsita esté ligera, porque se irá haciendo un poco más espesa en el horno.
Otro TRUCO: Cuando vayas a gratinar, pon por encima del queso, un poquito de pan rallado, quedará un dorado precioso. Ya verás.
en esta lista puedes ver todas las recetas de pasta, como por ejemplo macarrones con atún y bechamel. Solo debes estar atento al tiempo de horno de los canelones
Ya sabes, que, si tienes alguna duda, o quieres comentarme como lo haces tu, puedes dejarme un mensaje en los comentarios. Me encantará ver que me lees.
Ahora os dejo con la receta.
¡Comenzamos!
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