Segundos Platos 7 results

CUARTOS TRASEROS DE POLLO AL LIMÓN

Esta receta de Cuartos traseros de pollo al limón es sabrosísima. El pollo queda muy jugoso y tiene ese sabor a limón que tanto nos gusta, sin pasarse. En su punto justo. A la receta le he hecho unas patatas fritas en gajos, fritas a poca temperatura unos 8 minutos y luego he subido la temperatura unos 3 ó 4 minutos.   Una de las recetas más fáciles que puedes hacer. Te lo prometo ¡Comenzamos!

Estofado de ternera con cerveza Alhambra

Delicioso Estofado de ternera con cerveza Alhambra en Olla Exprés. La carne queda muy suave y la salsa está sabrosísima. Imagino que cuando la materia prima es de primera, el estofado sale de campeonato. Le añadí patatas chascadas, zanahorias, cebolla y puerro. Un poquito de tomate, pimentón, unas gotitas de Salsa Perrins y esta vez puse también Ciruelas sin hueso. COMENTARIO: Las ciruelas se han deshecho un poco, por lo que la próxima vez probaré hacerlo con la olla abierta y ...

BERENJENAS AL HORNO CON HUEVO

Hoy he sorprendido a Carlos con estas Berenjenas al Horno con Huevo Porque un poco de hortalizas nos viene muy bien. Estas Berenjenas al Horno con huevo hará que te sientas orgullosa de tu horno y de tus habilidades. Es increible que algo tan sencillo pueda tener un sabor tan extraordinario. Además el huevo le da un saborcito rico rico. Intentadlo y decirme en los comentarios si os ha gustado o compartirla en vuestras redes sociales. Espero que os guste, porque todo está hecho con ...

Como cocinar un Chuletón

Uno de los colaboradores del gran Chef británico Jamie Oliver, nos explica como cocinar correctamente este trozo de carne. Todos creemos que es fácil, sacar de la nevera, poner en sartén y ya está. Yo os puedo decir que es uno de los platos que más me ha costado aprender correctamente. El truco es hacerlo todo con tiempo, sin prisas y estar atento a las temperaturas tanto de la materia prima como el aceite caliente de la sartén. Os aseguro que el resultado os sorprenderá ...

PALETILLA DE CORDERO AL HORNO

Nunca pude imaginarme que hacer una PALETILLA DE CORDERO AL HORNO sería tan sencillo y además me emocinase tanto. Esta receta fue sacada de un vídeo del gran chef Martín Berasategui. Que gracias a el y a su canal de youtube estamos aprendiendo. Explica genial las recetas y da muchos trucos culinarios. Si quieres dar una sorpresa a tu familia o amigos, esta receta es la perfecta. Intenta dar un paso más con el horno y demuestra que estás aprendiendo rápido. Os aseguro que sorpren...

LENGUADOS AL HORNO

Nosotros por las noches preferimos cenar algo ligero. Desde un puré o sopa calentita o pescado. Por eso en esta ocasión he querido cocinar esta RECETA DE LENGUADO AL HORNO con un majado de mostaza y limón que te asombra. Esta receta es tan sencilla de hacer que hoy me he propuesto subirla para vosotros. Yo estoy peleada con los pescados. No me salen. Pero con esta receta al horno os aseguro que cenaréis rico rico Sorprended a vuestras familias. Esta receta es perfecta para cenar, con ...
8.5Score

Spaguetti con tomate y Albóndigas

Esta es una de las Recetas más sencillas que podéis hacer y os aseguro que si tenéis hijos les van a encantar. Introducir diferentes sabores con la pasta es una gran idea para que se acostumbren a los sabores. Spaguetti con tomate y Albóndigas Quedan unos spaguetti muy suaves y las albóndigas buenísimas. No me digas que no es una ecuación perfecta: macarrones+albóndigas= ConfortFood Nosotros hemos decidido que al menos 1 vez al mes lo vamos a intentar. NOS ENCANTAN! &n...