MACARRONES CON SALSA DE CALABAZA Y QUESO AL HORNO

Hoy os voy a sorprender con una receta hecha con los restos que tengo en la nevera.

MACARRONES CON SALSA DE CALABAZA Y QUESO AL HORNO

Las salsas ya van siendo más fáciles para mi a medida que las voy haciendo. Así que pensé:

Tengo macarrones,  calabazas, queso parmesano, queso philadelphia, leche y cebolla

Perfecto. Intentemos hacer un pure con la calabaza (en crudo), sofreir media cebolla, unir el pure, la leche y la mezcla de quesos y llevar a ebullición. Aquí tenemos la salsa

Y la pasta no hace falta que os diga como se hace, ¿no? si así lo necesitáis, decídmelo y os hago un tutorial de como cocer pasta.

Espero que os guste. Está delicioso

Mirad qué pinta

(más adelante os pongo la receta)

cocinanovatos

¡Hola! Soy María Gordon, Directora Creativa de @Undosclick Fotografía y de @Cocinanovatos . He creado esta web para todos aquellos que están en la misma situación que yo, que no sabemos cocinar. Aquí encontrarás Recetas sencillas y económicas para todos los bolsillos

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