DELICIOSO BIZCOCHO DE MI ABUELA

Con esta receta, quiero dar la bienvenida a la página oficial de

Cocina para Novatos en Tiempos de Crisis

Hasta ahora podíais disfrutar del Blog en Blogspot y he querido dar un pequeño salto para dar una mejor imagen de todo el trabajo realizado hasta ahora.

Por lo que era muy especial comenzar con esta receta tan sencilla y que tan importante es en nuestra familia.

Deciros que es el bizcocho Universal en las 3 generaciones por las que ha pasado … y espero que siga más allá!

Receta Bizcocho de mi Abuela

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 30 mins

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 1 CUP/TAZA de Azúcar
  • 1/4 CUP/TAZA de aceite (podéis elegir de oliva o girasol)
  • 1/2 CUP/TAZA de leche (yo uso desnatada)
  • 1 1/2 CUP/TAZA de Harina de Trigo
  • 1/2 sobre de levadura (tipo Royal, para bizcochos)
  • 1 poco de Vainilla al gusto

Forma de Hacerlo

  1. Calentar el Horno a 150°C/
  2. Batimos los huevos y el azúcar unos minutos
  3. Vamos añadiendo el aceite en forma de hilo
  4. Echamos la Vainilla cuando veamos que el aceite se ha unido bien
  5. Seguimos batiendo y echamos la mitad de la harina
  6. Mientras que batimos echamos la mitad de la leche
  7. y a continuación la harina
  8. Una vez todo junto y bien emulsionado, vertemos la levadura Royal
  9. Vertemos la mezcla en el molde, que previamente hemos puesto mantequilla, para que no se quede pegado
  10. Introducimos en el Horno a 150º (que previamente habremos calentado) y lo dejamos 60 minutos
  11. Pasado el tiempo, sacamos del horno y lo dejamos enfriar SIN SACAR DEL MOLDE

Info Adicional

Prepárate un buen café para merendar o desayunar y disfruta de este delicioso bizcocho

Review

  • Cuanto ha Costado € 4
  • Cuanto de Fácil es hacerlo 10
  • Recomendación para hacer con Niños 10

User Rating

2.3 (3 Votes)

Summary

9.0Score

Delicioso bizcocho para desayunar o merendar. Receta perfecta para realizar con los más pequeños de la casa.

cocinanovatos

¡Hola! Soy María Gordon, Directora Creativa de @Undosclick Fotografía y de @Cocinanovatos . He creado esta web para todos aquellos que están en la misma situación que yo, que no sabemos cocinar. Aquí encontrarás Recetas sencillas y económicas para todos los bolsillos

2 Replies to "DELICIOSO BIZCOCHO DE MI ABUELA"

  • Lou 24 febrero, 2018 (12:10 pm)

    Muchísimas gracias por la receta!! Muy sencilla de seguir y el resultado ha salido espectacular! Hemos disfrutado mucho de este bizcocho!

  • cocinanovatos
    cocinanovatos 5 marzo, 2018 (2:25 pm)

    Me alegra muchísimo Lourdes que me escribas desde DUBLIN! con este bizcocho puedes jugar. Utiliza la base de la receta y vete añadiéndole sabores. Verás qué maravilla! y si usas una salsita de caramelo o le haces un almibar con azucar glasé .. te desmayas. Me ha encantado que me escribieses!! un fuerte abrazo desde España!!

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